Пасха. Пасхальные рецепты
  • Свиная корейка в сметане с пряностями

    07.04.2015

    1,2 кг свиной корейки без костей, 1 головка чеснока, 3 лавровых листа, 1 ст. сметаны, 1 ст. л. молотого кориандра, 1,5 ст.л. черного молотого перца, 1,5 ст.л. паприки, соль. Сметану смешайте с кориандром, паприкой и черным перцем. Выдавите туда же чеснок, посолите... 
    [Читать полностью]

  • Жаркое из кролика с морковью и апельсином

    05.04.2015

    1 крупный кролик, 2 луковицы, 3 крупные моркови, 1 апельсин, 2 ст. мясного бульона, 3 ст.л. домашней сметаны, 1 ст.л. готовой горчицы, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ст.л. горчичного порошка, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеного тимьяна, соль, черный молотый... 
    [Читать полностью]

Первые блюда

jarennaya-svinina zakuschny kurica-s-kapustoy kuriny makaronnaya morcov
Тушеные блюда
  • 17.04.2015
    Телятина, тушенная с фасолью

     телятина (мякоть) 500 г фасоль вареная 100 г перец сладкий простокваша 200 мл масло растительное 2 ст. ложки чеснок 1 зубчик лук зеленый рубленый 2 ст. ложки перец черный молотый по вкусу соль по вкусу [Читать полностью]  Читать полностью →

  • 17.04.2015
    Говядина, тушенная в квасе

     говядина (мякоть) 2 кг шпик 400 г лук репчатый 5 головок корень петрушки корень сельдерея 1 шт. хлеб ржаной 200 г квас 1-1,5 л гвоздика пряная 6 шт. корица 1 палочка перец черный молотый по вкусу соль по вкусу 1. Кусок говядины отбейте, посолите и поперчите. [Читать полностью]  Читать полностью →

Запекание в духовке
Торт » Медовик». Видеорецепт
Жарка мяса, рыбы, овощей
Глазури и кремы
Гарниры
  • 22.06.2015
    Паприкаш из картофеля

    6-7 картофелин 100 г сметаны луковица 3-4 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. муки молотая паприка зелень соль растительное масло Картофель нарезать дольками (вдоль на 4 части), обжарить до золотистого цвета на сливочном масле. [Читать... 
    [Читать полностью]

  • 16.04.2015
    Тальятелле с курицей в медовом соусе

    Что нужно: Тальятелле (или любая лапша) — 250 г, курица (филе) — 700 г, сушеные грибы — 200 г, соевый соус — 2 ст. л., оливковое масло — 2 ст. л., сыр твердый — 50 г, мед прозрачный-2 ст. л., соль — 2 щепотки, сливочное масло... 
    [Читать полностью]

  • 16.04.2015
    Жареная лапша с ростками фасоли

    Это вкусное блюдо лучше готовить в котелке способом стир-фрай. На 2 порции Ингредиенты 115 г яичной лапши 4 ст. л. растительного масла 1 нарезанная небольшая луковица корень имбиря (около 2,5 см) [Читать полностью]  Читать полностью →

Соусы и маринады
Салаты
Блюда на сковороде
Рецепты для хлебопечки

risovie-oladye tvorog-v-yablokah myasnoy-rulet bananovy
Шоколадные лакомства
Рецепты для барбекю
Детское меню
Вкусности
  • 17.04.2015
    Галушки

    картофель 3-4 шт. мука пшеничная 150 г брынза 100 г корейка копченая 50 г масло сливочное 80 г соль по вкусу 1. Корейку мелко нарежьте, обжарьте на сильном огне... 
    [Читать полностью]

  • 17.04.2015
    Лаваш с говядиной и фасолью

    лаваш 4 шт. фарш говяжий 300 г фасоль консервированная 450 г сыр чеддер 110 г помидоры 2 шт. лук репчатый 1 головка морковь 1 шт. томат-пюре 2 ст. ложки масло сливочное... 
    [Читать полностью]

Пицца. Видеорецепт.
Рецепты на любой вкус