• 13.03.2014
  • 25.02.2014
  • 05.02.2014
  • 04.02.2014
Основы кулинарии
  • Хранение в холодильнике

    23.03.2014

    Если вы не планируете замораживать птицу, то освободите тушку от упаковки, выньте мешочек с внутренностями (если все это присутствует), уложите в дуршлаг, прикройте фольгой или качественной пленкой и храните в холодильнике на самой холодной полке.... 
    [Читать полностью]

  • Правила кулинарии

    16.03.2014

    К сожалению, у нас не всегда есть возможность приготовить продукты сразу, в день покупки. Но какое облегчение — знать, что можно, скажем, запечь курицу через несколько дней — и результат будет ничуть не хуже. Потому что у современного человека... 
    [Читать полностью]

Первые блюда

grechesky svinina-s-kuragoy krevetky dubok grushevaya-zakuska lazanya
Тушеные блюда
Запекание в духовке
Торт » Медовик». Видеорецепт
Жарка мяса, рыбы, овощей
Глазури и кремы
Гарниры
  • 15.04.2014
    Рис три в одном

    1 ст. риса промыть, замочить в теплой воде на час, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. [Читать полностью]  Читать полностью →

  • 09.04.2014
    Рис по-другому

    200 г риса всыпать в чугунную кастрюлю и залить 300 мл кипятка. Плотно закрыть чугунной крышкой, чтобы пар не выходил, и варить 12 мин.: на большом огне – 3 мин., на среднем — 7 мин. и 2 мин. на малом. [Читать полностью]  Читать полностью →

  • 08.04.2014
    Салат-гарнир

    Необходимые продукты ♦ 1/2 стакана риса 1/2 стакана чечевицы ♦ 1 банка консервированной кукурузы ♦ 1 небольшая красная луковица ♦ 1 лимон [Читать полностью]  Читать полностью →

Соусы и маринады
Салаты
Блюда на сковороде
Рецепты для хлебопечки

na-skovorode karnaval tort-letniy po-koreyski
Шоколадные лакомства
Рецепты для барбекю
Детское меню
Вкусности
Пицца. Видеорецепт.
Рецепты на любой вкус