Інгредієнти
М’якуш свинини (вирізка)500 г
Зубчик часнику2-3 шт
Паприка1/2 ч. л.
Карі1/2 ч. л.
Сіль1/2 ч. л.
Молотий перець
Листя салату (для прикраси)
Приготування
Свинину добре промити та обсушити.
Натерти спеціями та сіллю.
Добре втерти в м’ясо пресований часник.
Перекласти на фольгу.
Добре загорнути.
Поставити в духовку на 180 градусів С, готувати 2 години.
Готове м’ясо трохи остудити та нарізати скибочками.
Викласти на блюдо з листям салату та прикрасити зеленню.
Запечене м’ясо у фользі готове. Можна подавати до святкового столу.
Приємного апетиту!
