Інгредієнти
- М’якуш свинини300 г
- Гірчиця дижонська1 ст. л.
- Листя салату
- Зелень стак.
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
М’ясо промити та обсушити.
Натерти сіллю та перцем.
Обмазати м’ясо гірчицею.
Скласти в пакет для запікання та зав’язати краї.
Викласти пакет з м’ясом на лист і запікати в духовці при 200 градусах З 30-35 хвилин.
Готове м’ясо трохи остудити та нарізати скибочками. Викласти на блюдо з листям салату та зеленню.
Свинина в духовці готова. Подавати до столу.
Приємного апетиту!
