Ингредиенты
- Мякоть свинины300 г
- Горчица дижонская1 ст. л.
- Листья салата
- Зелень стак.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Мясо промыть и обсушить.
Натереть солью и перцем.
Обмазать мясо горчицей.
Сложить в пакет для запекания и завязать края.
Выложить пакет с мясом на противень и запекать в духовке при 200 градусах С 30-35 минут.
Готовое мясо немного остудить и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата и зеленью.
Свинина в духовке готова. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
