Капуста — один из самых востребованных овощей на Украине, поэтому она выращивается как фермерами в промышленных объемах, так и огородниками и садоводами для личного пользования. Большим спросом пользуется именно поздняя из-за своего длительного срока хранения.
Перечень лучших
Наиболее стрессоустойчивыми и урожайными являются:
- «Харьковская зимняя» — используется для приготовления различных блюд и квашения. В процессе приготовления не меняет своих вкусовых качеств. Отличается устойчивостью к морозам и многим заболеваниям.
- «Белоснежка» — характеризуется транспортабельностью, отличными вкусовыми качествами. С 1 кв.м. можно собрать до 9 головок.
- «Привольнянка» — особенностью являются плоды небольшого размера, которые чаще всего используются для засолки. Хранится на протяжении 5 – 8 месяцев при соблюдении условий хранения, обладает морозоустойчивостью до -4 С°.
Наибольшим спросом пользуются гибриды. Они отличаются урожайностью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Но главное достоинство заключается в способности к самоопылению.
Популярные гибриды:
- «Акварель F1» — славится хорошей сопротивляемостью к болезнетворным бактериям, трипсе и фузариозу. Отличается кочаном с высокой ножкой, средний вес 2 – 3 кг.
- «Анкома F1» — выдерживает долгие транспортировки без потери товарного вида, неприхотлив в уходе и к условиям выращивания.
- «Бригадир F1» — хорошо переносит засуху, растет преимущественно на рыхлой почве.
- «Аквилон F1» — устойчивый к тле, трипсе и фузариозному увяданию. Самый популярный вид для продажи в сети супермаркетов Украины.
- «Зенон F1» — характеризуется длительным сроком хранения (около 8 месяцев) и мощной силой роста.
- «Адаптор F1» — легко переносит дефицит азота и засушливость грунта, ценится за вкус и плотность.
Выбор сорта в зависимости от области:
- Волынская, Киевская: «Грибовская осенняя», «Завадовская», «Колорит».
- Харьковская: «Харьковская зимняя», «Слава».
- Херсонская, Одесская, Мариупольская: «Добровская», «Амагер 611».
Где приобрести
Купить семена овощей можно в любом агромагазине. Но лучше приобретать посевной материал в специализированных маркетах, которые могут предоставить сертификаты на собственную продукцию. Одним из таких является супермаркет «Жанна», который осуществляет реализацию как в офлайн, так и в онлайн – режиме. В интернет – магазине можно купить семена капусты с разными вегетационными сроками. Помимо этого каждый клиент может получить квалифицированную консультацию от сотрудника магазина в телефонном режиме относительно посадки и правил ухода.