Необходимые продукты:
♦ 1 батон
♦ 1 картофелина
♦ 1 морковь
♦ 1 яйцо
♦ соль и перец
♦ 100 мл растительного масла
Способ приготовления:
Батон нарезать ломтиками. Картофель и морковь вымыть, натереть на крупной терке, посолить, поперчить, добавить яйцо и перемешать. Выложить овощную массу на батон и обжарить заготовки на растительном масле с двух сторон (сначала овощами вниз).
