Салат из зеленых консервированных помидоров — 0,5л банка
Картофель вареный — 3-4 шт.
Морковь вареная — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лимон (сок) — 1 шт.
Соль — по вкусу
Свеклу, морковь и картофель нарежьте кубиками. Лук накрошите, замаринуйте в лимонном соке на 15 мин., отожмите. Соедините овощи и салат из помидоров (перец горошком и лавровый лист удалите), посолите. Если в салате недостаточно масла, добавьте.