* 200 г маринованных грибов
* 100 г сыра «Сулугуни»
* 1 луковица, 1-2 моркови
* 200 г куриного филе
* 200 г сметаны, 1 зубчик чеснока
* Петрушка, черный перец, соль (по вкусу)
Способ приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Морковь и куриное филе отдельно отварить и нарезать кубиками. Грибы нарезать мелко. В салатницу слоями положить все это, на каждый слой насыпать тертый сыр, соль, черный перец, измельченную петрушку, выжатый чеснок. Салат полностью покрыть сметаной, оставить на некоторое время и подавать.