Понадобится
3 кальмара (350 г);
240 г крабовых палочек;
1/2 банки консервированных ананасов (кусочками);
5 вареных яиц;
200 г твердого сыра;
2 луковицы;
200 г майонеза;
соль по вкусу; уксус
1 Кальмары отварить в подсоленной воде в течение 3 мин, очистить, остудить, нарезать мелкой соломкой.
2 Лук нарезать полукольцами, залить водой с уксусом на 10 мин. Лук отжать. Крабовые палочки, сыр и белки натереть на крупной терке.
3 Выложить слоями, смазывая каждый майонезом: кальмары -лук — крабовые палочки — белки — ананас — сыр. Сверху салат посыпать раскрошенными или натертыми на мелкой терке желтками.
