♦ 250 мл воды или молока
♦100 г сахара
♦ 0,5 ч. л. соли 2-3 ст. л. растительного масла + для смазывания
♦100 г маргарина
♦ 15-20 г дрожжей
♦ 2-3 стакана муки
Для обваливания:
♦ сахар
♦ мак
Способ приготовления:
Из указанных продуктов замесить дрожжевое тесто, дать ему подойти. Затем разделить на маленькие колобки и из каждого сформовать бублик. Обвалять заготовки в сахаре и маке. Выложить бублики на смазанный маслом противень. Выпекать в течение 15-20 мин.