4 яйца
по 200 г крабовых палочек и кальмаров
160 г сыра
2 маринованных огурца
4 луковицы
2 моркови
майонез
оливковое масло
Сыр, яйца и огурцы натереть на терке. Сварить кальмары, нарезать соломкой. Крабовые палочки нарезать также. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, обжарить на масле. Придавая форму, выложить салат на широкую тарелку слоями: лук и морковь, майонез, крабовые палочки, огурцы, майонез, кальмары, яйца, майонез, сыр. Украсить полосками свежей моркови и вареным яичным белком.
