300 г тыквы
1,5 ст. муки
1 морковь
100 г сливочного масла
Прочитать остальную часть записи »

250 г творога, 50 г сливочного масла, по 0,5 ст. молока и сахара, 6 яиц, 4 ст.л. муки, 2 ст.л. крахмала, 0,5 ч.л. разрыхлителя, по щепотке соли и лимонной кислоты, лимон.
Отделить белки от желтков, белки взбить с солью и лимонной кислотой. Постепенно добавляя сахар, продолжать взбивать до появления острых пиков (масса должна стать плотной, пышной, однородной).
Прочитать остальную часть записи »

Shakkar Para — это невероятно вкусные, хрустящие и безумно ароматные крекеры, которые очень популярны в Индии. Готовятся они до безумия просто, но результат просто потрясает воображение! Мука, манка, сахар и кокосовая стружка — то, что потребуется для приготовления этой великолепной закуски. «И это всe?» — спросите вы. Это индийская кухня, дорогие мои! И нам ничего больше не остаeтся, кроме как бесконечно восторгаться ей! С радостью представляю вам очередное лакомство, приготовив которое, вы будете в полном восторге!

 

Источник: www.ayurvedicenter.com

Что нужно:
Молоко отборное (4-6%) -1 л, сметана (15%) — 2 ст. л., манго — 2 шт., сахар — 2ч. л., листики мяты для украшения.

Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:
Яичные желтки — 4 шт., пудра сахарная — 4 ст. л., ваниль -1 стручок, сироп варенья — по вкусу, молоко — 400 мл, сливки -125 мл, лимоны — 5-6 шт., листики мяты — 5-6 шт.

Что делать:
1. Желтки взбить с сахарной пудрой добела.
Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • 04.05.2018
    Салат «Цезарь»

    Конечно же, каждый из вас знает о салате «Цезарь», который подается в лучших ресторанах, да за такую цену, будто этот салат сделан, по меньшей мере, из золота. Однако на... 
    [Читать полностью]

  • 30.01.2018
    Польский салат с сыром и ветчиной

    Вкусный и быстрый салат с сыром, копченой ветчиной, огурцами и горошком. Подается салат в песочных корзиночках, которые вы можете приготовить заранее. Ингредиенты [Читать... 
    [Читать полностью]

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.