Ингредиенты:
300 г пекинской капусты
банка консервированной кукурузы
3 яйца
200 г ветчины
1 огурец
майонез
Приготовление:
Яйца сварить, отделить белки от желтков, белки отложить (они не понадобятся), а желтки натереть на мелкой терке. Пекинскую капусту нашинковать, огурец и ветчину нарезать соломкой. Салат выкладывать слоями в высокие стаканы или бокалы: капуста, кукуруза, огурец, ветчина, майонез. Посыпать желтками.
