Необходимые продукты:
♦ 3 свеклы
♦ 2 апельсина
♦ 1 банан
♦ 50 г сметаны
♦ 2 ч. л. лимонного сока
♦ соль и перец по вкусу
♦ петрушка для украшения
Способ приготовления
Свеклу и апельсины вымыть, очистить и нарезать тонкими кружками. Выложить кусочки по кругу на плоское блюдо внахлест.
Банан очистить, разломить на кусочки и измельчить в блендере, добавив сметану, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Полученной массой полить угощение с помощью кондитерского шприца или полиэтиленового пакета с отрезанным уголком. Украсить блюдо веточкой петрушки.
