Салат «с грушей»

2 средних помидора, 2 груши сорта Конференция, зубчик чеснока, отваренное филе трески или крабовые палочки, сыр, стручок сладкого перца, майонез. Нарезать кубиками помидоры, рыбу и груши. Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через чесночницу. Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом: рыба, помидоры, груши, чеснок, сыр. Украсить сладким перцем.