Рубрика: Закуски

На 4 порции 200 г говяжьего фарша 2 нарезанных красных перца чили (без семян)

На 4 порции 4 крупных мясистых помидора

На 4 порции 1 ст. л. растительного масла 100 г говяжьего фарша

На 4 порции 4 пшеничные тортильи (или лаваша) Для начинки 1 ст. л. оливкового масла

200 г ветчины (можно взять ветчину в оболочке), 100 мл сливок (не менее 20 % жирности), 1 ст. ложка желатина, […]