Ингредиенты
Паста «феттучини» (или просто спагетти)200 г
Помидоры2 шт
Лук зеленый (перо)1 пучок
Лук репчатый1 шт
Томатная паста2 ст. л.
Зубчик чеснока1 шт
Базелик сухой1/4 ч. л.
Растительное масло
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Приготовление
Растительное масло разогреть, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и чеснок.
Добавить мелко порезанный зеленый лук и обжаривать 1-2 минуты.
Добавить кубиками порезанные помидоры и томатную пасту. Посолить и поперчить. Добавить 1/4 стакана воды и сушеный базилик. Томить на среднем огне еще 5 минут под крышкой.
Отварить до готовности пасту в подсоленной воде, слить воду.
Сразу же переложить пасту в соус.
Хорошо перемешать и выложить на тарелки. Подавать к столу горячим.
Приятного аппетита!
