Чернослив без косточек — 200 г
Орехи грецкие чищеные — 50 г
Вино красное сухое — 3 ст. л
Сироп фруктовый (любой) — 3 ст. л.
Сахар -1-2 ст. л.
Корица — 1/3 ч. л.
Готовьте:
1. Чернослив залейте кипятком для распаривания, затем обсушите.
2. В каждую черносливину вложите по половинке или четвертинке грецкого ореха.
3. Фаршированный чернослив уложите в жаропрочную форму, посыпьте сахаром, корицей и полейте соусом из смеси сиропа и 2 ст. л. вина. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 10 мин.
4. Готовый чернослив сбрызните оставшимся вином и оставьте до полного остывания.