Рубрика: Первые блюда

Если из бульона не планируется ничего готовить, то его, как и консоме, можно подать с сухариками, гренками7 и крутонами. Крутоны […]

Фрикадельки любят все — это такой привет из детства. В зависимости от пристрастий ваших домашних можете сделать их более или […]

Самое вкусное консоме получается из рябчиков, но если вам не удалось их купить, найдите куропатку или глухаря. И будьте внимательны […]

Возьмите упитанную выпотрошенную и опаленную птицу, залейте кипятком так, чтобы он покрывал птицу целиком. Положите корнеплоды, посолите, доведите до кипения […]