Что нужно: 2 стейка из баранины на кости толщиной 2 см (с лопатки или задней ноги) 3/4 стакана говяжьего или […]
Рубрика: Жарка мяса, рыбы, овощей
Жарка мяса, рыбы, овощей
Что нужно: 500 г филе лосося 3/4 стакана риса сорта жасмин 1 стакан замороженного горошка 1,5 ст. л. оливкового масла […]
На 4 порции: 12 отбивных из баранины (по 75 г) соль
В обжаривании рубленых домашних котлет работают абсолютно те же правила, что и в обжаривании кусков птицы (сковорода с толстым дном9, […]
Оливки, маслины, вяленые помидоры и кедровые орешки… Этот рецепт выдержан в средиземноморском стиле. А там знают толк в хорошей еде! […]