1 ст. воды, 2-2,5 ст. муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. оливкового масла (подойдет любое растительное).
В миску влить теплую воду, всыпать сахар, соль, дрожжи, 1 ст.л, муки и оставить на 10-15 мин. Прочитать остальную часть записи »

Для теста
• 1,5 ст. муки • 1 яйцо » 50 мл воды • соль
Для фарша
• 500 г мяса свинины • 3-4 крупные луковицы • соль » перец • хмели-сунели • растительное масло
Яйцо вбить в муку, посолить, влить воду и вымешать крутое тесто, оставить на 30 мин.
Прочитать остальную часть записи »

500 г помидоров 350 г огурцов 150 г сладкого перца 100 г морского гребешка маленькая луковица оливковое масло соус табаско 2 ч.л. 6% бальзамического уксуса зубчик чеснока соль перец базилик ломтики батона
Помидоры очистить от кожицы, огурцы — от кожуры. Огурцы, сладкий перец (семена удалить) и помидоры произвольно нарезать, лук и чеснок измельчить. Прочитать остальную часть записи »

Для теста: 250 г муки, 150 г сливочного масла, яйцо, 100 г сахара, щепотка соли. Для начинки: 0,5 кг абрикосов, 0,5 кг творога, 100 г сахара, 250 мл кефира или сливок, 4 яйца, 1 ст.л. крахмала, цедра одного лимона, щепотка соли. Муку смешать с сахаром и солью, насыпать горкой и сделать в центре углубление. Прочитать остальную часть записи »

картофель вареный 4 шт. бекон 400 г сыр твердый тертый 200 г морковь 1 шт. лук репчатый 1 головка масло сливочное 40 г масло растительное 2 ст. ложки зелень рубленая по вкусу перец черный молотый по вкусу соль по вкусу
1. Бекон, картофель и лук нарежьте соломкой, морковь натрите на крупной терке.
Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.