кальмары —  4 шт. морковь (средняя) 3 шт. репчатый лук 1 шт. чеснок 1 зубчик гвоздика 3 шт. молотые кориандр, кардамон, имбирь и красный перец сахар 1/2 чайной ложки столовый уксус (9%) 1/2 чайной ложки растительное масло 4 столовые ложки соевый соус соль

Морковь очистить, натереть тонкими брусочками (нарезка «морковь по-корейски»).
Морковь уложить в эмалированную посуду, посолить, посыпать сахаром, перемешать.
Прочитать остальную часть записи »

Для Теста: 1 ст. муки, 0,5 ст. кипятка, 1,5 — 2 ст. л. растительного масла. Для начинки: 60 г сушеных грибов, 0,75 ст. гречки, 2 ст. л. растительного масла, половина луковицы. Для заливки: 1 ст. грибного бульона, 1 долька чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, полпучка петрушки, соль.
Прочитать остальную часть записи »

2 крупные свежие или мороженые сельди, 1 л воды, 100 г соли, 2 ст.л. сахара.
Приготовьте рассол: прокипятите воду с солью и сахаром, остудите до комнатной температуры. Прочитать остальную часть записи »

На 4 порции

 

Для начинки

1 ст. л. растительного масла

Прочитать остальную часть записи »

На 4 порции

1 ст. л. растительного масла

Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.
Блюда на сковороде