для бисквита
4 ст. муки
1 ст. сахара
3 яйца
3 ст.л. меда
Прочитать остальную часть записи »

140 г муки 125 г мягких ирисок 100 г сливочного масла 2 яйца 40 г 33% сливок 1 ч.л. меда стручок ванили 1/3 ч.л. разрыхлителя для глазури 200 г ирисок 40 г 33% сливок
В маленьком сотейнике нагреть сливки с ирисками до их растворения. Добавить размягченное сливочное масло, яйца, мед и семена ванили, перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:
Слоеное бездрожжевое тесто (готовое) -600 г, свежая вишня -3 шт., яйцо -1 шт. (+ желток для смазывания выпечки), вишневый джем — 6о г, сахар по вкусу, миндаль и сахарная пудра — для подачи.
Что делать:
Прочитать остальную часть записи »

Подготовьте: Бананы крупные — 4 шт.
Для карамели; Мед жидкий (или кленовый сироп) — 60 мл Масло сливочное — 50 г + для смазывания Сахар (желательно коричневый тростниковый) — 50 г
Для теста: Яйца -4 шт. Мука — 160 г Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г + для смазывания формы Разрыхлитель — 1м. л. Ванилин — 0,3 ч. л. Соль — щепотка
Прочитать остальную часть записи »

ЧТО НУЖНО:
Круассан (готовые замороженные) — 2-3 шт., помидоры свежие (средних размеров) — 2 шт., вареная ветчина — 80-100 г, сыр твердых сортов — 70 г, салатные листья — 3-5 шт., свежие огурцы — 2 шт., латук, майоран, оливковое масло, соль, перец — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.