2,5 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг сладкого красного перца
100 г горького перца
150-200 г сахара
1/4 стакана соли
150 г раст. масла
200 г чеснока зелень (петрушка, укроп)
Приготовление:
1. Натрите морковь на средней терке.
2. Помойте помидоры, порежьте пополам.
3. Очистите перцы от семян и разрежьте на 4 части, горький перец и чеснок.
4. Перемолоть все овощи в мясорубке.
5. Вылейте в кастрюлю и варите 1,5 часа.
6. Через 1,5 часа добавьте масло, сахар, соль и зелень. 7. Варите еще 30 минут.
Комментарии запрещены.
- Без рубрики
- Пасха. Пасхальные рецепты
- Закуски
- Блюда на сковороде
- Напитки. Йогурт. Смузи
- Рецепты на любой вкус
- Рецепты для хлебопечки
- Японская кухня
- Шоколадные лакомства
- Рецепты для барбекю
- Здоровое питание. Меню
- Детское меню
- Рецепты для фуршета
- Вкусная выпечка
- Итальянская кухня
- Рецепты для мультиварки
- Холодцы и заливные
- Десерты
- Консервация на зиму
- Хозяйкам на заметку
- Полезное
- Полезные советы
- Прием гостей
- Интересные идеи для дома
- Основы кулинарии
- Технология разделки мяса
- Хранение продуктов
- Первые блюда
- Тушеные блюда
- Запекание в духовке
- Жарка мяса, рыбы, овощей
- Птица на углях
- Рецепты из субпродуктов
- Гарниры
- Глазури и кремы
- Соусы и маринады
- Салаты
- Золотые рецепты
- Секреты вкусной кухни
-
29.08.2019
Закуска «На скорую руку»Способ приготовления: На разогретую с растительным маслом...
[Читать полностью] -
29.08.2019
«Корн-дог»Необходимые продукты: ♦ 4-6 сосисок ♦ 3/4 стакана молока ...
[Читать полностью] -
29.08.2019
Овощные гренкиНеобходимые продукты: ♦ 1 батон [Читать полностью] Читать полностью →
-
29.08.2019
Брускетта с яйцомНеобходимые продукты: ♦150 г черствого белого хлеба ♦ 5-7...
[Читать полностью] -
29.08.2019
Кокосовый чили с креветкамиЧто нужно: Креветки -600 г, морковь — 2 шт., спелый манго...
[Читать полностью]
-
29.08.2019
Яйцо-пашот с авокадо, киноа и печеной тыквойИНГРЕДИЕНТЫ киноа – 60 г авокадо – 1 шт. яйцо – 1 шт томаты...
[Читать полностью] -
29.08.2019
Авокадо-тост с бобами и мятойИНГРЕДИЕНТЫ авокадо – 250 г безглютеновый хлеб – 2 ломтика бобы...
[Читать полностью] -
29.08.2019
Кыстыбыи с картофелемИНГРЕДИЕНТЫ 700 г муки 200–250 мл молока или воды 30 г сахара...
[Читать полностью]
-
29.08.2019
Торт со сгущенкой на сковородеРецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки...
[Читать полностью] -
29.08.2019
Торт сметанник с черносливомДля приготовления сметанника с черносливом потребуется: 200 граммов сметаны 150 граммов...
[Читать полностью]