Суп из красной рыбы

150 г филе красной рыбы
100 г картофеля
30 г моркови
40 г репчатого лука
100 г стручковой фасоли
Зелень петрушки, черный перец горошком и соль по вкусу
1. Филе рыбы нарезать средними кусочками, выложить в чашу мультиварки, влить 700 мл воды, выбрать режим «Суп» и выставить таймер на 30 минут.
2. Картофель и лук нарезать кубиками, морковь — кружочками.
3. При закипании бульона снять с него пену, добавить в чашу мультиварки подготовленные овощи, фасоль, черный перец и соль.
4. После сигнала о готовности разлить суп по порционным тарелкам и украсить его зеленью петрушки.

Releated Post