Суп из чечевицы

150 г говядины
чечевица — 40 г
100 г картофеля
30 г моркови
40 г репчатого лука
Зеленый лук и соль по вкусу
1. Мясо промыть, выложить в чашу мультиварки вместе с предварительно замоченной на 6 часов чечевицей, влить воду, выбрать режим «Тушение» и выставить таймер на 60 минут.
2. Картофель, лук и морковь нарезать, добавить в чашу после звукового сигнала, посолить и, не меняя режима, готовить еще 30 минут.
3. Суп разлить по порционным тарелкам, слегка охладить и посыпать нашинкованным зеленым луком.

Releated Post