desert-iskushenie fyle-s-kartoshkoy kotlety-s-syrom karnaval syrnyy-s-morkov brokkoly-s-brynzoy

Необходимые продукты

* 5 кг баклажан, 1,5 кг помидоров

* 1 л растительного масла

* Соль (по вкусу)

 

Приготовление

Баклажаны помыть, нарезать вдоль на ломтики, посолить и оставить на 2 часа. Затем воду слить, разогреть растительное масло и обжарить в нем баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Баклажаны сложить в банки, сверху положить 2-3 помидора. Банки стерилизовать 30-40 минут и закатать.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.