Суп «Воскресный»

Ингредиенты:

200-300 г филе семги

4 плавленых сырка

3 средние картофелины

1 морковь

луковица

1 ч.л. оливкового масла

маленький пучок укропа

перец

соль

 

Приготовление

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. На масле обжарить лук, добавить морковь, обжарить. Переложить в чашу мультиварки. Всыпать картофель и сыр, нарезанные кубиками, и кусочки рыбы. Залить1 лводы, посолить, варить 15-20 мин. При подаче посыпать перцем и рубленой зеленью.

Releated Post