Яйцо соедините с сахаром. Взбивайте миксером до повеления. Добавьте размягченное масло, ванилин, какао и растопленный шоколад.
Постепенно введите муку и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы не было комков. При необходимости добавьте больше муки: должно получиться тесто, похожее на густую сметану.
Перелейте тесто в глубокую миску, подходящую для микроволновой печи. Готовьте в автоматическом режиме «Замороженные овощи» в течение 6 минут.
Полейте бисквит растопленным шоколадом и украсьте ягодами.