Рыба, запеченная с брокколи и цветной капустой

Необходимые продукты:

1 кг филе тиляпии

1 кг смеси цветной капусты и брокколи

3-4 ст. л. сметаны


зелень укропа

соль

перец

специи по вкусу

оливковое масло для смазывания

листья салата для подачи

Способ приготовления,

Цветную капусту и брокколи приготовить в мультиварке в режиме «Варка на пару» в течение 7-10 мин, предварительно налив в чашу 2 стакана воды.

Смазать дно мультиварки оливковым маслом, поместить в нее готовые овощи, сверху разложить филе тиляпии. Приправить рыбу и капусту солью, перцем и специями по вкусу, смазать сметаной, готовить в режиме «Выпечка» 25-30 мин.

Готовое блюдо по желанию украсить листьями салата, присыпать рубленым укропом и подать к столу.


Releated Post