♦ 250 мл воды
♦ 250 мл молока
♦140 г кукурузной крупы
♦40 г сливочного масла
♦ 1 ч.л. сахара
♦ изюм
♦ соль по вкусу
Способ приготовления:
Кукурузную крупу промыть, залить горячей водой с молоком, добавить соль, сахар, половину сливочного масла и изюм, перемешать, накрыть крышкой. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин.
По истечении указанного времени вынуть кашу, перемешать, ввести оставшееся сливочное масло и вернуть блюдо в духовку еще на 10-15 мин. Дать готовому угощению немного остыть и подать его к столу.