Необходимые продукты:

♦300 г черствого белого хлеба

♦250 г ветчины или сырокопченой колбасы

♦ 1 помидор

♦ 2 яйца

♦100 г твердого сыра

♦ 1/2 стакана молока

♦ 1 ст. л. муки

♦ соль по вкусу

♦ растительное масло для жарки

♦ сливочное масло для смазывания формы

♦ петрушка и свежий огурец для украшения

Способ приготовления:

Помидор вымыть и нарезать кружками, ветчину — брусочками. Яйца взбить с солью, добавить молоко и муку. Твердый сыр натереть.

Ломтики белого хлеба обжарить на хорошо разогретом растительном масле с одной стороны. Выложить их в форму, смазанную сливочным маслом, сверху поместить ветчину и помидоры. Затем вылить омлетную массу и посыпать тертым сыром.

Выпекать пиццу в духовке в течение 10 мин при температуре 180 °С.

По желанию можно украсить веточками петрушки или кусочками свежего огурца.

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.