Макароны с грибами

Необходимые продукты:

0,7 кг шампиньонов

0,5 кг макарон

1 луковица

4 зубка чеснока

3 ст. л. сливочного масла

50 г твердого сыра

соль

черный молотый перец

петрушка для украшения

Способ приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде.

Грибы вымыть, нарезать пластинками. Лук и чеснок очистить, измельчить, спассеровать на сковороде, смазанной сливочным маслом. Добавить шампиньоны, посолить, поперчить по вкусу и тушить на медленном огне до готовности.

Выложить макароны на тарелку, сверху поместить грибы. Украсить блюдо пластинами сыра и веточками петрушки.

Releated Post