Кулинарные рецепты "Kulinaria". Готовим дома

Все родители сталкиваются с проблемой выбора посуды для детей. Покупать посуду для малыша надо только в специализированных магазинах, при этом необходимо проверять сертификат качества, чтобы избежать многочисленных китайских подделок опасных для здоровья ребенка.

Посуда для малыша может быть изготовлена как из пищевой пластмассы, так и из фарфора или фаянса. Посуда должна быть легкой и прочной, теплостойкой и гигиеничной, выполненной из экологически чистых материалов. При чем посуду из фарфора и фаянса лучше покупать детям постарше, так как эта посуда легко бьется.

Выбирая тарелку для ребенка, обратите внимание на ее форму. Самой удобной будет тарелка с высокими стенками, которые отличаются устойчивостью и не позволят малышу ронять еду на стол.

Немаловажным критерием при выборе тарелки является ее размер – в ней должна помещаться та порция еды, которую малыш может съесть. Для самых маленьких очень удобно использовать тарелки с присосками.

Самым лучшим материалом для вилок и ложек считается серебро. Ведь не зря сохранилась традиция дарить малышу серебряную ложечку в день первого прорезавшегося зубика. Именно серебро уничтожает микробы и насыщает пищу малыша ионами. Если нет возможности приобрести серебряные приборы, попробуйте заменить их приборами из мельхиора или нержавейки.

У ложки, которой пользуется ребенок, ковш должен быть мягкий, не травмирующий десна малыша. У вилки должны быть закругленные зубцы.

Внешний вид посуды очень важен для ребенка. Посуда должна быть яркой, интересной и красивой.

Любимой посудой малыша станет прибор с картинкой из мультфильма на дне, тарелки и ложки, меняющие свой цвет в зависимости от температуры пищи.

Все эти факторы будут стимулировать малыша кушать быстрее и с большим аппетитом. Краска и все детали детской посуды должны быть очень стойкими и прочными. Даже при незначительных повреждениях посуду нужно менять на новую, чтобы не навредить малышу.

Когда ребенку исполнится 5 лет, его рекомендуют переводить на качественную посуду которую можно приобрести на сайте gipfel.msk.ru, которой пользуются все. Однако в целях гигиены у него должны быть свои тарелка, ложки и чашки.

Как правильно выбрать кастрюлю

Выбрать кастрюлю оказывается не так легко как может показаться на первый взгляд.

Эмалированная кастрюля отлично подойдет для приготовления различных супов, овощных рагу, киселей. Минус эмалированной кастрюли в том, что каши в ней пригорают еще сильней, чем в алюминиевой. К тому же при отколе небольшой части эмали готовить пищу в такой кастрюле уже нельзя.

В тефлоновой кастрюле еда быстрее готовится, не пригорают даже необычные молочные продукты и блюда. Чтобы перемешивать пищу в тефлоновой посуде необходимо пользоваться деревянной или пластмассовой лопаткой. Если перемешивать в ней пищу обыкновенной ложкой, то повредится тефлоновое покрытие и пища начнет пригорать. И такая кастрюля быстро полетит в мусорку.

Очень полезной, по мнению медиков, будет еда, приготовленная в кастрюле из жароупорного стекла. Такая кастрюля не выделяет при нагревании никаких посторонних запахов и веществ. Сейчас из стекла делают недорогие кастрюли, которые соответствуют всем экологическим требованиям.

Нет никаких сомнений в том, что давным-давно прошли те времена, когда того, чтобы содержать предметы своего гардероба в надлежащем виде, людям нужно было прикладывать максимум усилий. Для того, чтобы в этом убедиться, достаточно посмотреть какой-нибудь старый фильм, в котором демонстрируется процесс стирки , осуществляемый представительницами прекрасной половины человечества на берегу реки. Конечно же, раньше при стирке одежды никто не использовал ни стиральных порошков, ни тем более ополаскивателей. Всё это производилось в ручную и требовало большой выдержки от женщины .

В наше время все обстоит совершенно иначе. На сегодняшний день почти в каждой квартире установлена вертикальная стиральная машина, которая делает за вас всю грязную работу. Всё, что от вас требуется, это загрузить вещи в стиральную машинку, а также засыпать туда стиральный порок и ополаскиватель. И буквально через полчаса вы можете извлечь и стиральной машинки идеально постиранные вещи, которые уже почти сухие.

Но все же есть такие случаи, когда стиральные машины могут доставить своему владельцу множество неудобств и большие неприятности. Как правило, это происходит в том случае, если стиральная машинка вышла из строя. К очень сожалению, очень часто в таких случаях стиральную машинку остается лишь выбросить на мусорную свалку. И наверное, ни один хозяин не захочет, чтобы так произошло. Но всех этих неприятностей можно с легкостью избежать.

Для этого нужно руководствоваться несколькими простыми правилами при покупке стиральной машинки. Самое главное –определиться с тем, что именно вам нужно. То есть, отправляясь в магазин вы должны четко знать , какими функциями должна обладать ваша стиральная машинка. Самыми востребованным и часто покупаем видом стиральных машин является комбинированный.

Приветствую вас, дорогие друзья! 

Может по вкусу это мясное блюдо и не совсем похоже на пиццу, но принцип приготовления тот же. Из чего ведь она обычно состоит? Из основания, начинки и слоя тертого сыра. Вот и тут так же.

Но, если в обычной пицце мясо пошло бы в начинку, то здесь оно – вместо теста. Получается очень даже вкусно. Да и красиво. На праздничном столе, к примеру, будет смотреться замечательно.

А теперь переходим от слов к делу! Приступаем к приготовлению нашего мясного блюда.

Нам потребуются такие ингредиенты:

Мясной фарш – 600 г

Лук – 1-2 шт.

Сырое яйцо – 2 шт.

Вареное яйцо – 2 шт.

Вареный картофель – 2 шт.

Твердый сыр – 100-200 г

Помидор – 2 шт.

Соль, перец

Пицца без теста

К мясному фаршу добавляем сырые яйца, измельченный лук, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Из полученной массы делаем круглые лепешки и выкладываем их на противень (не забываем перед этим смазать его растительным маслом). На каждой из лепешек делаем углубление. Это будет основание для нашей пиццы.

основание для пиццы — из мяса

Вареные яйца и картофель натираем на мелкой терке. На мясные лепешки выкладываем тертый картофель.

сначала — картофель

Затем – яйца.

на картофель — яйца

Теперь нужно положить по ломтику помидорчика и присыпать все это дело тертым сыром.

сверху — долька помидора

Не будет лишним украсить сверху зеленью. Ну вот, можно отправлять в духовку.

украсить зеленью

Запекаем наше мясное блюдо до готовности. На это потребуется где-то полчаса при температуре 200 градусов.

Фруктовая пицца

А знали ли вы, что пиццы бывают не только с сыром, мясом или колбасой? Оказывается, есть особенный вид пиццы, который придется по душе, как детям, так и взрослым. Это фруктовая пицца.

Именно этим рецептом мы и поделимся с вами в преддверии праздников.

Тесто для этого варианта теста раскатывается так же тонко, как и при приготовлении обычной пиццы.

Состав пиццы из фруктов:

· 150-180 граммов растительного масла;

· Три четверти стакана сахара;

· Спелые бананы (2 штуки);

· Полтора стакана муки;

· Половина чайной ложки пищевой соды или разрыхлителя теста (готового);

· 200 г. взбитых растительных сливок;

· Соль по вкусу;

· Любые ягоды и фрукты.

Приготовление:

Прогреваем духовку до 180 градусов. Перемешиваем сахар с растительным маслом. Очищаем бананы от кожуры и растираем их в кашицу (можно сделать при помощи блендера). Смешиваем перетертые бананы с сахаром и маслом. В отдельной мисочке перемешиваем соду, муку и соль. Смешиваем сухую смесь с влажной бананово-масляной смесью, вымешиваем тесто. При этом, тесто должно быть не очень крутым. Сделайте тонкий пласт из теста – основу для нашей пиццы. Выложите его на смазанный противень маслом.

Запекайте пиццу в духовке 10 минут. Корж охладите. Фрукты нарежьте тонкими ломтиками. Перемажьте корж взбитыми сливками и выложите дольки ягод и фруктов. Сладкая фруктовая пицца готова!

А если вы не хотите заморачиваться приготовлением пиццы и живете не далеко, рекомендуем заказ лучшей пиццы в Киеве. Это не только вкусно, но и быстро. Экономя время, мы освобождаем его для других, более важных дел.

Необходимость в поддержании своего иммунитета присутствует на протяжении всей жизни. Только так можно получать удовольствие от нее. На самом деле от вас не потребуется слишком много усилий для этого. Полезные вещества, минералы и витамины являются основой для защиты вашего организма от различного рода заболеваний. Нужно ежедневно получать необходимую норму. Тогда ничто не будет угрожать вам. В нашем интернет магазине представлен довольно широкий ассортимент. Проблем с покупками возникать не должно.

Каталог товаров

Продукция форевер относится к общездоровительным. По всему миру она получила довольно много положительных отзывов. В составе каждого препарата содержится такое растение как алоэ вера. Правильная технология производства продукции позволило сохранить все целебные свойства растения. Продукция пользуется особым спросом среди современных потребителей. В нашем магазине ассортимент насчитывает десятки видов. Благодаря соблюдению мировых стандартов качества, у покупателя вообще не будет никаких сомнений на счет его полезности.

Также в нашем каталоге товаров можно найти продукты на основе стевии. Довольно часто их используют как заменители сахара. Их главной особенностью является то, что они абсолютно безвредны для организма человека. Даже после значительной нормы его употребления, никаких побочных эффектов возникать вовсе не будет. Чтобы в этом убедиться, можете проконсультироваться с грамотными специалистами. Продукты на основе стевии зарекомендовали себя только с положительной стороны.

Натуральные продукты

Натуральные продукты питания на  стевии вовсе не содержат вредных веществ. Они являются прекрасной профилактикой заболеваний, похудения. При регулярном его применении наблюдается улучшение состояния здоровья. Следует выделить ряд значимых действия на организм человека данных препаратов: улучшается работа желудочно-кишечного тракта; противомикробное действие; повышается упругость кожи; оказывает тонизирующие действие; происходит оздоровление сердечно-сосудистой системы.

Купить продукты на основе стевии можно в нашем интернет магазине. Доступная стоимость делает их покупку недорогой. Наши опытные консультанты окажут профессиональную поддержку при выборе необходимой продукции. На сайте хоть и представлена подробная информация о каждом товаре, но у покупателя могут возникать определенного рода сомнения и вопросы. Стесняться в получении помощи ни в коем случае не стоит. Иначе, как вы сможете решить свою проблему.

Все мы знаем и любим такую еду как пицца. Давно в Италии один повар решил поэкспериментировать с тестом и оставшейся начинкой от пирога. Тщательно разложив все на кругу из теста, он поставил сие творение в печь. После того, как продукт был приготовлен, повар попробовал свое блюдо и был ошарашен. Это было настолько вкусно, что сейчас мы может посчитать приблизительно две тысячи сортов по всей Италии. Все любят пиццу, но особенно эта еда популярна среди подростков, стоит только найти хорошие рецепты пиццы для приготовления. Это объяснимо. Выбрать пиццу можно разную, теперь есть все вкусы, и вы точно сможете найти сорт для себя. Есть даже фруктовая пицца, пицца из морепродуктов, и просто классическая с сыром, колбасой и овощами на выбор.

В Америке пицца настолько популярна, что ежегодно портятся 7 миллионов документов по вине поедающего пиццу офисного работника. В России за месяц съедают тонну пиццы, когда в Америке съедают примерно 4 тонны. Один Американец вообще есть по 46 кусков пиццы в день, что, кстати, неудивительно. Благодаря пицце создан даже парфюм с ее запахом. Конечно, это было предсказуемо, но товар вошел в моду, и очень много людей скупает данный продукт. Конечно, это был шуточный ход, но именно это и привлекает обычного покупателя. На праздник всех влюбленных в Риме была изготовлена самая дорогая в мире пицца, ее стоимость составило больше трех тысяч пятисот долларов. Владелец ресторана так вот оригинально признался в любви своей жене.

Выбрать пиццу по вкусу может каждый, ведь это действительно вкусный продукт.

Ах, эта пицца

Пиццу знают и любят все жители мира, да и как можно не любить этот несравненный и великолепный продукт, который зародился в Италии, а потом стал главным героем аппетитной кухни во всех странах мира. Настоящая итальянская пицца выпекается на камнях в дровяной печи, так что всем желающим приготовить такое блюдо в домашних условиях, придется сильно постараться, чтобы после долгих мучений отведать лакомство настоящего итальянского происхождения.

Консистенция и состав теста для пиццы очень похож на вареничное тесто, однако здесь требуется мягкость. Тесто очень тщательно и старательно вымешивают, исключая образование комочков. После готовности теста следует отделить небольшую часть, скатать ее в шарик и оставить охлаждаться в холодильнике в течение 4 часов. В этом случае основа будет лучше раскатываться, а вкус готового продукта будет просто изумительным и неповторимым.

Тесто раскатывают так, чтобы коржик был очень тонким с полумиллиметровой толщиной. Наверняка, Ночные клубы Полтавы уже могут предложить своим гостям такую профессиональную, по-итальянски искусную пиццу. Профессиональные шеф-повара Италии раскатывают тесто руками, хотя новички могут воспользоваться скалкой. Краешки лепешки должны быть немного толще, чтобы в процессе выпекания они не подгорели. Низ стола или раскаточной доски должен быть засыпан мукой, чтобы корж не прилипал к поверхности во время раскатки. В тесте не должно быть дырок, а для удобства работы его выкладывают на противень, после чего начинают выкладывать начинку.

Пицца будет готова, если тесто хорошо отстает от противня, при этом краешки коржа должны быть мягкими и хрустящими.