свинина 600 г шампиньоны 200 г помидоры 2 шт. лук репчатый 2 головки сыр гауда 130 г масло топленое 40 г паприка молотая 1/2 ч. ложки перец черный молотый по вкусу соль по вкусу
1. Свинину нарежьте на порционные куски, посолите, поперчите и обжарьте на части масла по 3 минуты с каждой стороны.
Прочитать остальную часть записи »

телятина (мякоть) 1 кг киви 2 шт. эстрагон 1 веточка перец черный молотый 70 вкусу соль по вкусу
1. С киви срежьте тонкую кожицу, один плод разрежьте дольками, второй измельчите.
2. Мясо промойте, обсушите, сделайте неглубокие надрезы и вложите в них ломтики киви. Сверху мясо натрите измельченным киви. Оберните мясо фольгой и оставьте на час в холодильнике для маринования.
Прочитать остальную часть записи »

свинина 700 г помидоры черри 12 шт. масло растительное 4 ст. ложки чеснок 7 зубчик семена укропа 1 ч. ложка зелень укропа рубленая 3 ст. ложки перец черный молотый по вкусу соль по вкусу
1. Семена укропа разотрите, чеснок мелко порубите. Смешайте семена и зелень укропа, чеснок, половину масла, соль и перец.
Прочитать остальную часть записи »

курица 1 шт. шпинат 200 г масло сливочное 40 г яичный желток 1 шт. сливки натуральные 1 стакан лук-шалот 2 шт. кресс-салат 1 пучок эстрагон 1 пучок петрушка 1 пучок перец белый молотый по вкусу соль по вкусу
1. Курицу разрежьте на 8 частей, удалив хребет. Куриный хребет залейте 17 г стакана воды и сварите бульон. Всю зелень, кроме шпината, некрупно нарежьте. Шпинат нарежьте лентами, лук-шалот — тонкими кольцами.
Прочитать остальную часть записи »

лаваш армянский тонкий сыр сулугуни 300 г шампиньоны 150 г ветчина 150 г яйца 3 шт. майонез 1 стакан паста томатная 1 ч. ложка масло растительное 2 ст. ложки
1. Для приготовления начинки сулугуни натрите на крупной терке, шампиньоны нарежьте ломтиками, ветчину — соломкой. Яйца взбейте с майонезом и томатной пастой.
Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.
Блюда на сковороде