Что нужно:
Филе минтая — 600 г, перец черный молотый, соль — по вкусу, зелень петрушки (рубленая) — 2 ст. л., лимонный сок — а ч. л., растительное масло — 500 г, сливочное масло -1 ст. л., мука -1/2 стакана, пиво светлое -1/2 стакана, яйцо -1 шт., запеченная морковь — для гарнира, зелень, долька лимона — для украшения.

Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:
Треска — 2 шт., мука пшеничная – 1 ст. л., сливочное масло — 1 ст. л., молоко -1 стакан, перец белый (молотый), соль — по вкусу, сливки -2 ст. л., зелень петрушки (рубленая) — 2 ст. л., печеный картофель (мелкий) и помидоры черри — для гарнира.

Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:
Свинина (корейка, окорок или лопатка) — 250т, петрушка (или сельдерей) -1 пучок, репчатый лук -1 шт., сало свиное (для жарки) — 3 г, запеченные овощи для гарнира (перец, картофель, помидоры) -150 г, соль, перец -по вкусу, красная смородина — для украшения.

Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:
Курица -1 шт., бульон из курицы – 1 стакан, сливочное масло — 100 г, яйцо -1 шт., эстрагон — 1 ст. л., зелень петрушки (рубленая)- 1 ст. л., Сливочный соус.сок лимона, соль, перец черный молотый, мускатный орех молотый — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:
700 г индюшиного филе 1 ст.л. с горкой паприки 30 г желатина 1 ч.л, соли перец пряности по вкусу небольшой пучок укропа чеснок
Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.