Что нужно:

Лепешки тортильи -10 шт., куриное филе -400 г, огурец -1 шт., красный салатный лук -1 шт., болгарский перец -1 шт., зеленый листовой салат -1 пучок, капуста-200 г, паприка -1 щепотка, карри-14. л., натуральный йогурт- 3 ст. л., оливковое масло -1 ст. л., лимонный сок -1 ч. л., соль по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:

Сиг (можно использовать любую другую белую рыбу — судак, сибас, дораду) -500 г, лимон -1 шт., оливковое масло -50 мл, маринованные каперсы — 2 ст. л., небольшая белая луковица -1 шт., оливки без косточек -50 г, белый молотый перец, смесь прованских трав, соль, петрушка по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:

Сладкий болгарский перец — 3 шт., говяжий фарш -300 г, нут -100 г, зелень -1 пучок, сушеный барбарис -1 ст. л., тмин -1 щепотка, кориандр -1 щепотка, лук -1 шт., растительное масло — 2 ст. л., соль, молотый перец по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Что нужно:

Ржаной хлеб для сэндвичей — 4 шт., филе тунца-300 г, брынза или адыгейский сыр -400 г, йогурт — 2 ст. л., лимонный сок -1 ст. л., паприка -1 щепотка, оливковое масло — 1 ч. л., укроп — 7-8 веточек лавровый лист — 3 шт., чеснок — 2 зубчика, яйцо — 2 шт., сливочное масло-50 г, черный перец — 3 горошины, соль по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Тонкий лаваш — 2 листа, паштет — 200-300 г, сметана — 3 ст. л., укроп -1 пучок.

Листы лаваша смазать с одной стороны тонким слоем сметаны, сверху равномерно распределить паштет. Укроп порубить и посыпать им паштет.

Свернуть лаваши в рулет, завернуть в фольгу. Оставить в холодильнике на 20-30 мин. Нарезать порционными кусочками.

Закуску можно подавать как холодной, так и горячей.

Разогреть рулет можно в микроволновой печи, предварительно сняв фольгу.


Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.