Ингредиенты:

●2 булочки для хот-дога
●4 сосиски
●Кетчуп
●Майонез
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты для теста:
— 1 яйцо
— 250 гр творога
— 150 гр сливочного масла комнатной температуры
— 250 гр муки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1/2 чайной ложки сахара
— 1/2 чайной ложки соли Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 грамм;
Чеснок — 4 зубчика;
Семена кунжута — 1,5 ч.л.;
Рафинированное растительное масло — 50 мл;
Яблочный уксус — 3 ст.л;
Молотый кориандр — 1/4 ч.л.;
Соевый соус — 2 ст.л;
Петрушка — 0,5 пучка; Прочитать остальную часть записи »

И яйцам я испытываю особое пристрастие и готовлю из них всевозможные блюда, очень сложные или, наоборот, самые обычные, повседневные. Суфле руаяль из фуа-гра -один из моих классических рецептов. Это смесь крем-брюле и фуа-гра. Фуа-гра придает суфле более плотную текстуру, приготовление на слабом огне делает его особенно ароматным, а яичный связующий состав — очень легким. Но всему этому я добавляю лимонное желе — свежую цветочную ноту, прекрасно оттеняющую вкус гусиной печени.

Прочитать остальную часть записи »

Уютный, сочный, нежный пирог на хрустящем сырном тесте, вкуснятина!

Вам потребуется:

сыр 200 гр.
сливочное масло 100 гр.
яйца 4 шт.
мука 200 гр.  Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • 04.05.2018
    Салат «Цезарь»

    Конечно же, каждый из вас знает о салате «Цезарь», который подается в лучших ресторанах, да за такую цену, будто этот салат сделан, по меньшей мере, из золота. Однако на... 
    [Читать полностью]

  • 30.01.2018
    Польский салат с сыром и ветчиной

    Вкусный и быстрый салат с сыром, копченой ветчиной, огурцами и горошком. Подается салат в песочных корзиночках, которые вы можете приготовить заранее. Ингредиенты [Читать... 
    [Читать полностью]

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.