Кулинарные рецепты "Kulinaria". Готовим дома

Кондитерская фабрика в Харькове издревле горячо любимы не только детьми, но также и взрослыми. Впервые сладости появились еще несколько тысяч лет назад, а с тех пор их популярность, а также спрос на них, только лишь постоянно растет. С чем это связано, думается, объяснять не надо, ведь порой так сложно устоять перед тем, чтобы побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Вариантов, как это сделать, действительно очень много, особенно в последнее время, когда развитие технологий приготовления и хранения продуктов очень помогает современному человеку. Впрочем, всегда остаются вещи, которые не теряют своей привлекательности и актуальности с годами, и будущие поколения также с удовольствием лакомятся ими. Рассмотрим, например, глазированные вафли, о которых пойдет речь в этой статье.

Вафли

Есть мнение, что впервые этот продукт появился в Германии, отсюда и этимология происхождения данного слова. Рецептура их приготовления может быть различной, но если все делать правильно и аккуратно, то результат всегда примерно один и тот же. А именно, на выходе получается замечательный продукт, который доставил в свое время немало приятных минут уже взрослым людям, и обязательно понравится сегодняшним детям. Вариантов и рецептов приготовления вафель очень много, и если мы начнем здесь рассказывать обо всех, то нам просто не хватит ни места, ни времени. Скажем лишь, что наши вафли строго производятся по классическим рецептам, что позволяет достигать отличных результатов каждый день. Отдельное внимание уделяется тому, чтобы применялось только самое качественное и свежее сырье, и готовый продукт незамедлительно поступал на прилавке. Мы искренне заинтересованы в том, чтобы до потребителя вафли доходили самыми вкусными и самыми свежими.

Глазированные вафли

Надо отдельно сделать акцент на том, что хоть сам по себе этот продукт вкусный, но в чистом виде его мало кто употребляет в пищу, так как чаще всего вафли являются всего лишь элементом более сложных кондитерских изделий, хотя и важность этого элемента переоценить невозможно. Вафли могут быть с самыми разными начинками, самых разных форм и размеров, их можно украсить кремом или джемом, подавать в разных вариациях. Немного особняком стоят глазированные вафли, вкусовые свойства которых уже долгие годы не оставляют равнодушными многих сладкоежек по всему миру. Насладиться вкусом этого замечательного продукта очень просто, достаточно лишь дойти до ближайшего продуктового магазина и выбрать то, что вам по душе. В некоторых семьях глазированные вафли настолько любимы, что ни одно чаепитие не обходится без них. Нам приятно читать отзывы тысяч благодарных клиентов, которые все как один говорят о том, что наша продукция отличается прекрасным вкусом, всегда свежая и качественная. Нас, как производителей, это не может не радовать, ведь каждый день приходится прикладывать массу усилий для того, чтобы все покупатели остались довольны.

Глазурь — вообще очень популярная вещь в кондитерском деле. Рецептов ее также много, как и видов вафель, поэтому приходится учитывать некоторые особенности обоих продуктов, чтобы в итоге добиться максимально выгодного сочетания и высочайшего качества. К счастью, нам удалось все сделать таким образом, чтобы в итоге получались самые вкусные глазированные вафли, а отработанная система доставки готового продукта до потребителя позволяет получать всегда свежий продукт, который легко может стать украшением любого чаепития.

Глазированные вафли — замечательное лакомство, которое доступно всем и каждому, поэтому не стоит себе отказывать в этом маленьком удовольствии. Выбирая нашу продукцию, вы можете быть полностью уверены в качестве.

Пицца – это любимое практически всеми блюдо. Но иногда людям хочется  заказывать её в специальных службах доставки Resto-Presto.

Тесто

Сейчас в магазинах можно купить специальное тесто для пиццы, но все они очень маленького размера, а стоят дорого. Лучше всего приготовить такое тесто самому.

Чтобы приготовить тесто, необходимо взять огромную миску и смешать там все необходимые ингредиенты для теста. Вначале в миску следует добавить около 250 г муки, дрожжи, 5 г соли и 15 г сахара. Все это тщательно перемещать, влить 100 мл молока, затем добавить около 30 г сливочного масла, предварительно растопленное, и разбить в миску одно куриное яйцо.

Всю эту смесь необходимо перемешать, завернуть в специальную плёнку и положить его на один час в тепло.

Ингредиенты

В домашнюю пиццу можно добавить все что угодно. Но есть такие ингредиенты, которые рекомендуется добавлять в любую пиццу, а именно, это майонез и кетчуп. Ими необходимо будет промазать тесто, чтобы прибавить ему вкус. Также в пиццу можно добавить колбасу: как вареную, так и копченую. Можно добавить курицу, ветчину, мясо.

Сделать пиццу вкусной помогут свежие помидоры, порезанные кружочками, и соленые огурцы. Для любителей можно добавить маслины или оливки.

Приготовление

Когда тесто уже немного постояло, его необходимо достать и положить на противень, заранее смазанный маслом. Его можно раскатать по форме противня, но чаще всего пиццу делают круглой. Края пиццы можно сделать чуть толще, чтобы они хорошо прожарились и пицца была похожа на магазинную.

Затем тесто следует тщательно промазать соусом, сделанным из кетчупа и майонеза. Обязательно нужно промазать края, так как при выпечке соус создаст на тесте вкусную корочку.

Теперь можно приступать к остальным ингредиентам, то есть, к колбасе, помидорам, огурцам. Также пиццу можно украсить маслинами и оливками, но эти продукты любят далеко не все. Чтобы пицца имела завершённый вид, её необходимо посыпать зеленью, петрушкой и укропом. Сверху добавить тертый сыр. Чтобы пицца была очень сочная и имела насыщенный вкус, лучше всего добавить как можно больше сыра.

Блюдо следует положить в духовку, установить температуру 180 градусов. Выпекать блюдо необходимо в течение 30 минут. По истечению времени её можно вытащить, аккуратно разрезать и есть.

С каждым годом хочется, чтобы этот день отличался от других, был особенным. Традиционное застолье в семейном кругу это конечно хорошо, но чего бы еще такого придумать, чтобы это празднество запомнилось надолго?

1. Послания близким «от Деда Мороза»

Можно не сомневаться в том, что взрослые будут рады такому письму даже больше чем сами малыши. Главное, помнить и знать те события, которые происходили только с вами и вашим другом/родным, что никому кроме вас не известны. Отталкиваясь от него можно писать шутливые награды и похвалу.

2. Прятать новогодние презенты

Для того чтобы новогодняя сказка еще больше посетила сердце и дом, можно, как в детстве, поиграть в прятки, а именно, спрятать подарки от их получателей. С помощью различных загадок и квестов близкие смогут найти свои презенты. Возможно, после такого развлечения весь дом будет перевернут. Однако, разве это не стоит того веселья, которое можно испытать за это время?

3. Ностальгировать

К примеру, можно повспоминать с семьей главные знакомства и встречи, как они происходили, при каких обстоятельствах. Наверняка ребятне будет интересно услышать, как познакомились их мама и папа, бабушка и дедушка.

4. Устроить конкурс на лучший рисунок

Важно помнить, что Новый год, прежде всего, повод для развлечения. Поэтому, в этот день можно проявить себя как творческий и креативный человек и заставить остальных почувствовать то же. Для этого нужно попросить каждую даму нарисовать сатирический портрет своего супруга, а вскоре прокомментировать его. Можно не сомневаться, что этот конкурс принесет много веселья.

5. Катание на лыжах

Чтобы получить огромное количество адреналина и счастья лучшим вариантом будет отправиться в горы, где можно покататься в семейном кругу на лыжах и здорово при этом отдохнуть. Если в скором активный отдых наскучит, взрослым можно отправиться в баню, а детям – в аквапарк, который есть в любом курортном городе такого типажа.

6. Устроить кулинарное шоу

Для этого достаточно выбрать рецепты на новый год 2020 или же придумать его самому. Не важно, что это за пища будет, важно как преподносится ее готовка. Главное правило этой игры – удивить, рассмешить, развлечь «зрителей» своим мастерством кулинара и актерской игры.

7. Гирлянда из вкусностей

Такую вещь важно делать в узком семейном кругу. Одним из вариантов вкусностей может быть выпечка. Мама будет месить тесто, пока ребятня и папа выдумывают оригинальные формочки, фигурки. Главное в этом занятии, почувствовать семейное тепло, радость от окружающих, вспомнить счастливые моменты, что были в этом году.

Когда подходит один из самых ярких дней в жизни любого человека, а именно День Рождения, идёт активное приготовление всевозможных блюд, способных удивить всех приглашённых на этот праздник гостей. Хозяйки пользуются как проверенными рецептами, так и некоторые новые блюда, которые могли бы украсить праздничный стол. Всё-таки в такой день хотелось бы порадовать всех чем-то новеньким и эксклюзивным, чтобы услышать от приглашённых положительные отзывы.

И одним из обязательных пунктов при подготовке к праздничному дню будут различные салаты, которые могут стать украшением, отличной закуской с уникальным вкусом. А так как рецепты салатов на День Рождения разнообразны, выбрать из них нужно именно такие, которые можно приготовить быстро, но, в тоже время, они полностью будут отвечать всем требованиям этого праздничного дня.

Например, может стать неплохим дополнением на праздничном столе простой салат цезарь. Чтобы получить такой салат, нужно использовать 300 грамм крабовых палочек, варёные куриные яйца в количестве пяти штук, а также понадобятся кальмары, креветки, красная икра и майонез. Традиционно крабовые палочки нарезаются в виде кубиков, а варёные яйца в виде полуколец. Креветки и кальмары необходимо отварить и также нарезать. Перемешать все ингредиенты и добавить красной икры и майонеза. Такой салат понравиться всем.

Есть ещё одно блюдо, которое украшает любой праздничный стол – это салат подсолнух. В этом салате используются различные компоненты, которые создают образ настоящего подсолнуха. Нужно продумать, чем украсить этот салат, потому что есть разные способы. Некоторые хозяйки для этой цели используют помидоры черри, разрезанные напополам и кусочки маслин, чтобы изобразить на подсолнухе божью коровку.

Для приготовления салата подсолнуха нужно отваривать морковь, которая впоследствии остужается, очищается и натирается на тёрке. Ещё в этом салате должно обязательно присутствовать куриное филе, нарезанное небольшими кубиками и поджаренное на растительном масле. Также в салат подсолнух нужно натереть варёные яйца и поместить мелко нарезанные грибы.

Ещё в салате должны находиться полукольца лука, причём его перед смешиванием с другими ингредиентами нужно обдавать кипятком, чтобы снять горечь. Укладка ингредиентов в тарелку происходит следующим образом: сначала филе, затем морковь, грибы, лук, яйца, кукуруза. Причём каждый слой салата подсолнух должен смазываться майонезом. А чтобы добавить похожести с настоящим подсолнухом, в качестве листьев будут выступать обыкновенные чипсы.

На данный момент, именно казеин является одним из самых популярных, востребованных и эффективных средств, использующихся спортсменами для набора мышечной массы и снижения процента жира в организме. В целом, казеин, это обычный молочный белок, который отлично усваивается человеческим организмом и потому обладает высокой эффективностью. При этом, интересным отличием казеина от других видов белка, является то, что он отлично заменяет приемы пищи, вызывает ощущение сытости и усваивается постепенно, но протяжении достаточно длительного времени.

Также, в отличие от других протеинов, которые советуют употреблять за пару часов до тренировки, казеин наиболее эффективен при употреблении перед сном. В таком случае он будет питать мышцы во время сна, способствовать восстановительным процессам и поможет вам чувствовать себя бодро и активно на протяжении дня. Но фактически, стоит подчеркнуть, что казеин более эффективно работает именно для восстановления мышц и предотвращения их распада, а не для набора мышечной массы. Наибольший эффект средство имеет от 4 до 8 часов, в зависимости от особенностей вашего организма.

Существует несколько разновидностей спортивных продуктов на основании казеина, и наиболее эффективным является мицелярный казеин. Его получают путем сложной микрофильтрации молока с помощью специальных ультрафиолетовых установок, благодаря чему продукт имеет максимум полезных компонентов и прекрасно помогает вам в вопросах регенерации мышечной ткани. При этом стоит отметить, что в казеине нет лактозы, так что он подходит для людей с ее непереносимость. Сам же продукт обладает достаточно приятным вкусом, и признан самым вкусным, среди всех существующих разновидностей протеинов. Именно поэтому, коктейлем с ним спортсмены очень часто заменяют последний прием пищи, сокращая количество потребляемых калорий без малейшего ущерба для организма.

Статья предоставлена сетью магазинов спортивногно питания в Украине с филиями во Львове, Ивано Франковске, Черновцах, Тернополе, Луцке — Mega Mass.

style="width: src=px;height: src=px;"/>