Ингредиенты:
Свиная шейка – 1-1,5 кг или карбоната (сочнее получается)
Помидор – 2 шт
Сыр твердый – 200-300 гр
Чеснок – 2-3 шт Прочитать остальную часть записи »

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так «хохоби» и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.

Время приготовления: 50 минут
Порций: 6 Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:
— 500-700 грибов замороженных(лесные, или вешенки)
— 6 отварных картофелин в мундире
— 200 г сыра Моцарелла
— 150 г твёрдого сыра(пармезан, «джугас»)
— 2 головки лука репчатого
— 3 ст.л. масла растительного
Прочитать остальную часть записи »

На 100 грамм — 42.53 ккал

1 кг баклажанов 150 г грибов 100 г мясного фарша 100 г гречневой крупы 100 г сыра луковица соль перец
Гречку сварить. Баклажаны разрезать на две части, вырезать мякоть. Мякоть и грибы нарезать кубиками, лук измельчить. Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • 04.05.2018
    Салат «Цезарь»

    Конечно же, каждый из вас знает о салате «Цезарь», который подается в лучших ресторанах, да за такую цену, будто этот салат сделан, по меньшей мере, из золота. Однако на... 
    [Читать полностью]

  • 30.01.2018
    Польский салат с сыром и ветчиной

    Вкусный и быстрый салат с сыром, копченой ветчиной, огурцами и горошком. Подается салат в песочных корзиночках, которые вы можете приготовить заранее. Ингредиенты [Читать... 
    [Читать полностью]

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.