Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните […]
Рубрика: Соусы и маринады
Соусы и маринады
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара. Если в такой соус добавить […]
Ингредиенты: — большой пучок трав укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и […]
Этот маринад, безусловно, подходит для любых мясных и рыбных блюд, приготовляемых на гриле. Он также может быть использован для жарки […]
Ингредиенты: Маленькая луковица 1 шт. Зубчик чеснока 4 шт. Бурбон 3/4 стакана Молотый перец 1/2 ч. л. Кетчуп домашний 2 […]