semga keks-raznozvetniy govyadina-s-lukom gagashary semechki syr-s-suharyami

Нержавеющая сталь – универсальный материал, из которого делают разнообразную кухонная утварь: ковши, кастрюли, сковородки, сотейники. В нашей статье мы расскажем, как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали, на какие нюансы нужно обратить внимание.

На первый взгляд, все достаточно просто: найти посуду нужного объема и дело с концом. Однако при выборе качественной кастрюли из нержавейки необходимо знать некоторые особенности этого материала. Сталь обладает средней теплопроводностью. Она не так быстро нагревается, как алюминий, зато не подвержена коррозии. Могут пройти десятилетия, а ваша кастрюля не утратит варочных свойств. Такая посуда не может стоить дешево, быть слишком легкой и тонкой. Прочитать остальную часть записи »

Приготовление шашлыка в духовкеИнгредиенты:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — — По вкусу Прочитать остальную часть записи »

На этапе выбора модели машин этот вопрос уходит на второй, а часто и на десятый план. Перебирая модели, потребитель больше заботиться марке, габаритам и установке посудомоечной машины.
Покупка посудомоечной машины всегда ассоциируется с полным окончанием проблем, связанных с мытьем кухонной посуды, которую можно купить в интернете вот ссылка. Все так и ждут окончания процесса подключения к коммуникациям и начала эксплуатации.

Но после тщательного изучения инструкции по использованию приходит понимание, что не все так просто с мытьем кухонной посуды в посудомоечной машине. Давайте подробнее рассмотрим особенности этого процесса.

Прочитать остальную часть записи »

Невероятно полезный бытовой кухонный электроприбор в супермаркет для кондитеров, предназначенный для измельчения и смешивания овощей, фруктов и других пищевых продуктов. Представляет собой прозрачный пластиковый или стеклянный кувшин с крышкой и ручкой сбоку. Он укреплен на подножии, в котором спрятан электродвигатель. Измельчение пищевых продуктов осуществляется двумя вращающимися ножами, находящимися внутри кувшина. С помощью блендера можно измельчать даже самые твердые продукты, это позволяет получить кремообразную массу.

Блендер незаменим для приготовления овощных и фруктовых коктейлей, супов, десертов. Можно сказать, что без него сыроедческое питание невозможно. Поэтому блендер должен быть для вас покупкой номер один.

При производстве мороженого подготовленную смесь после пастеризации охлаждают до 5° С на пластинчатых или оросительных охладителях после предварительного охлаждения ее водопроводной водой и выдерживают для созревания несколько часов при температуре 5-2° С. После созревания смесь в сливкосозревательных ваннах или изотермических танках фризеруют. Температура смеси, выходящей из цилиндра фризера, -3,5-6,5° С.

При фризеровании смеси мороженого замерзает до 50% воды. Для того чтобы замерзла остальная часть воды применяют так называемое закаливание.

Проводят его после фризерования и расфасовки в закалочных камерах, оборудованных стеллажами, в скороморозильных аппаратах или эскимогенераторах.

Способ приготовления

Репчатый лук перемолоть, зеленый — мелко нарезать и все это добавить к молотому мясу. Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку. Затем добавить 1 ст.л муки, хорошо перемешать. Из готового фар­ша сформовать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.

 

Необходимые продукты

* 400 г фарша из мяса ягненка Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Блюда на сковороде
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.