Что нужно:
Шпинат (свежий, нарезанный) — 300 г, слоеное тесто-1 упаковка,сливочное масло — 100 г, сыр рикотта -120 г, репчатый лук-1 шт, мускатный орех -1/4 ч. л., соль по вкусу.

Что делать:
1. Для начинки разогреть в сковороде сливочное масло (30т), добавить нарезанный лук и обжаривать в течение 4 мин., пока он не станет мягким.
Прочитать остальную часть записи »

Хрустящий французский багет будет прекрасной основой для приготовления быстрой пиццы, которая не займет у вас много времени, когда вы вернетесь с работы.
На 4 порции

Ингредиенты
1 ст. л. растительного масла
1 мелко нарезанная луковица
Прочитать остальную часть записи »

1 кг муки, 2,5 ст. молока, 10-20 г сухих дрожжей, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 250 г сахара, 1 ст. изюма, 1 ст. цукатов, пакетик (10 г) ванильного сахара, соль на кончике ножа.
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и половину просеянной муки. Вымесить тесто, накрыть пленкой и поставить в тепло на 2 часа. Белки отделить от желтков, взбить те и те. В тесто добавить оставшуюся муку, желтки и белки, соль, размягченное (но не растопленное) масло. Прочитать остальную часть записи »

Понадобится
Для теста: по 1,5 стак. муки и сахара; 8 яиц; 1 пак. ванильного сахара; разрыхлитель на кончике ножа; сливочное масло
Для крема: 300 г сливочного масла; 1 банка сгущен, молока; 1 ст. л. какао
Для начинки: 0,5 кг замороженных вишен; 0,5 стак. коньяка; 2 ст. л. сахара
Для глазури: 150 г горького шоколада; 50 мл 20%-ных сливок
Прочитать остальную часть записи »

Понадобится
Для вафель: 5 яиц; 200 г сливочного масла; 1 стак. сахара; 1 стак. муки
Для крема: 0,5 л молока; 4 желтка; 2 ст. л. муки; 200 г сахара; 1 пак. ванилина; 1 банка вареной сгущенки
Приготовление
Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • 04.05.2018
    Салат «Цезарь»

    Конечно же, каждый из вас знает о салате «Цезарь», который подается в лучших ресторанах, да за такую цену, будто этот салат сделан, по меньшей мере, из золота. Однако на... 
    [Читать полностью]

  • 30.01.2018
    Польский салат с сыром и ветчиной

    Вкусный и быстрый салат с сыром, копченой ветчиной, огурцами и горошком. Подается салат в песочных корзиночках, которые вы можете приготовить заранее. Ингредиенты [Читать... 
    [Читать полностью]

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.