В 2019 году бездрожжевой хлеб приобретает большую популярность на территории всей Украины. Рецепты по его изготовлению известны давно, с того времени, когда тесто из воды и муки различных злаковых зерен пекли на камнях, предварительно нагрев их на костре. Эти традиции живы до сих пор и сейчас хлеб, испеченный на закваске без дрожжей, популярен практически во всех странах мира: кавказский лаваш, итальянская фокачча, мексиканская тортилья, еврейская маца.

Прочитать остальную часть записи »

Печенюшки для весны

Хоть первое марта и встретило нас не самой лучшей погодой, это не повод отменять весеннее настроение. Даже если вместо солнышка и первых подснежников нас встретили тучи и снегопад. А чтобы это настроение поддержать можно начать с самого вкусного – еды, а точнее печенья.

Какую форму печенья лучше выбрать

Если говорить весеннее печенье – это не какой-нибудь там отдельный вид. Каждый сам выбирает, что с чем у него ассоциируется весна. То, что создаст неповторимую атмосферу цветения у одних, у других может вызвать отвращение и депрессию. Поэтому, каждому своё.

Мы рассмотрим те формы весенней сладости, которую можно увидеть чаще всего. А это:

— Тюльпаны;

— Зайцы;

— Звезды;

— Сердца;

— Пасхальные яйца.

Печенюшки в форме цветка и не только тюльпана вообще составляет топ, если говорить о весеннем настроении. Это скорее всего связано с тем, что именно в этот период все начинает цвести и зеленеть. А тюльпаны, этот вид цветка, который всегда набирает огромную популярность именно в этот период года.

Насчет популярности животных, а именно зайцев, то думаю здесь огромную роль играет то, что весной есть такое яркое событие как пасха. Отсюда и ажиотаж весеннего настроения и на печенье в виде пасхальных яиц. Но ведь подумайте, разве пасха не навеивает мысли что уже весна и всё равно что ты ешь вкусняшку в виде пасхального яйца вначале марта, когда до самого события еще месяц. Зато весеннее настроение есть.

Если брать в расчет звёзды и сердца, то тут всё довольно банально. В идеале весной небо чистое, а ночи становятся теплее, а это значит:

а) можно понаблюдать по ночам за звёздным небом с большим термосом чая или кофе;

б) весна – время любви. Кто это придумал не знаю, но это факт.

Поэтому печенья такого вида вполне располагают к романтическим мыслям. При чем как в форме звёзд, так и в форме сердец.

Популярные виды весеннего печенья

Как не нравился бы нам вид печенюшки, если оно вдруг окажется невкусным, то весеннего настроения мы точно не получим. Скорее уж это будет зимняя горечь. А мы так не хотим. Для создания определенной атмосферы я бы советовала использовать вкусняхе из теста фруктовые ингредиенты.

Неплохим выбором будет:

— Имбирно-лимонное печенье;

— Цитрусовое;

— Вкусняшка с джемом.

Кроме весенних порывов эти вкусняшки еще и полезные, по крайне мере первых два вида. Плюс вкус фруктов предсказывает приближения еще более любимого всеми времени года – лета. Это время, когда нас ждёт много малины, клубники, черешни и еще много других полезных и вкусных продуктов.

Поэтому выбирая печенюшку задумайтесь, какая форма дала бы вам ассоциацию с весной, а вкус приблизил бы к лету. Выберете правильно и даю гарантию, хорошее весеннее настроение вам гарантировано!
Заказать корпоративные подарки киев.

Хотите порадовать свою избранницу особенным и оригинальным подарком, который бы красноречиво смог рассказать о ваших чувствах, но никак не можете определиться с выбором? Не беда! Ведь, сказать по секрету, практически любая девушка без ума от различных вкусностей, в особенности сладостей, которые всегда могут поднять настроение. Все, что вам необходимо будет сделать для того, чтобы выбранная вами выпечка или набор конфет превратился в удивительный подарок – это подумать над его оформлением.

Все, что вы хотите сказать своей второй половинке – красивое признание в любви, пожелание, поздравление в виде стихов или же строчек из обожаемой вами песни – все это вполне реально осуществить, при помощи кондитерской глазури или же красочного декора в виде тематической открытки. Вариантов – уйма, и только вам решать, какой из них станет лучшим. Прочитать остальную часть записи »

Когда-то давно пицца была пищей бедняков. Ее начинку делали из остатков продуктов, которые оставались в семье. Никто не думал о том, сколько в ней калорий. Сейчас работают пиццерии, в которых выпекают самые разнообразные виды пиццы. Можно позавтракать любой легкой начинкой, из любого теста или плотно пообедать, сделав заказ высококалорийным. В меню всегда указывают состав и энергетическую ценность. Прочитать остальную часть записи »

Люди делятся на две категории — те кто может легко обойтись без сладкого и те кто без него просто ну никак.

На сегодняшний день выбор сладостей настолько велик, что трудно себе и представить. Конфеты, печенье, пирожные, мороженое, торты,
сладости оптом от candy.kiev.ua, всевозможные напитки — прилавки просто ломятся от предложений. Одно только плохо, во всём этом изобилии эмульгаторов и консервантов столько, что ежедневное их потребление может привести к непредсказуемым результатам, причём не в лучшую сторону. Что же делать нашим замечательным сластёнам. Выход есть — готовить любимые блюда себе самим, используя рецепты десертов и сладостей.

Возьмём к примеру тортик. С одной стороны кажется что его изготовление очень сложно, но на самом деле всё гораздо проще. Первым делом выберите вид торта, каким он должен быть — бисквитным, песочным или йогуртовым. Следующий шаг это подбор необходимых для приготовления продуктов. Не экономьте на этом, ведь от качества составляющих зависит какой получится конечный продукт.

Например для выпечки лучше взять натуральное сливочное масло, а не его заменитель из растительных жиров. Уделите внимание точности выполнения заданной технологии, если сказано две чайные ложки, нужно положить две, а не две с половиной. Проверьте всё оборудование, которым будете пользоваться. Очень важно чтобы печь имела регулировку температурного режима, ведь от этого зависит время выпечки. Получайте удовольствие от самого процесса, ведь это тоже немаловажно, а главное будьте более уверены в себе, всё получиться и любимое блюдо украсит Ваш стол .