Подобно обжариванию под крышкой с добавлением небольшого количества воды, приготовление на пару является замечательным способом приучить ребенка употреблять в пищу различные овощи. Используйте «правило радуги»: пусть на тарелке будет как можно больше разноцветных овощей, чтобы вы смогли обеспечить вашего ребенка всем спектром питательных компонентов. Прочитать остальную часть записи »

Сладкий картофель по природе своей имеет сливочный аромат, поэтому он идеально подходит для приготовления пюре без добавления молока или сливочного масла. По причине приятного оранжевого цвета пюре из него не только смотрится интереснее, чем из обычного картофеля, но к тому же оно богато бета-каротином. Прочитать остальную часть записи »

Этот полезный и питательный суп приобретает свою нежную и густую консистенцию благодаря перетертым Каролинским бобам, а не муке или крему. Его красный цвет свидетельствует о том, что он насыщен бета-каротином — витамином, который защищает от простуды и делает кожу здоровой и сияющей. Прочитать остальную часть записи »

В этом рецепте, неизменно популярном у всех детей, включая самых привередливых едоков, используется коричневый рис басмати, который содержит наименьшее из всех видов риса количество крахмала, обладает низкой ГН, что позволяет сохранять уровень энергии и баланс сахара в крови. Если ребенок может съесть больше овощей, чем указано в рецепте, любым способом добавьте их (например, лук и грибы), но этот рецепт и так имеет хорошую и полезную основу. Прочитать остальную часть записи »

Обычно наггетс готовятся из остатков мясопродуктов и обжариваются в панировке, содержащей искусственные красители. В нашем случае полоски из постного куриного мяса обмакиваются в специальное жидкое тесто, не содержащее глютенов и жира, а затем запекаются в духовке, а не жарятся. Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.