Дикий гусь. Размеры диких гусей сильно разнятся — от 2 до 6 кг. Эти птицы очень вкусные, хотя мясо у […]
Рубрика: Птица на углях
Птица на углях
Лесной дичи свойственен незначительный горький и смолистый привкус. Устранять этот вкус не имеет смысла, иначе зачем вы тогда приобретали именно […]
Гриль или барбекю — это необременительный и во многом приятный способ приготовления птицы. Приятный потому, что чаще всего происходит на […]
Чахохбили, одно из самых известных грузинских блюд, давно делают из курицы и в самой Грузии, и далеко за ее пределами. […]
Кто сказал, что бургер — это вредно? Очень даже полезно и вкусно — если приготовить его дома, да еще и […]