1 кг говяжьей мякоти, 250 г подкопченного сала, 2 ломтика белого хлеба, 1 ст. молока, 2 сырых яйца, 1 луковица, […]
Рубрика: Пасха. Пасхальные рецепты
Пасха. Пасхальные рецепты
1 кг куриного филе, 1 ст.л. сушеного базилика, 1 яйцо, по 1 ст. муки и панировочных сухарей, соль, черный молотый […]
куриная грудка без кожи 2 шт, 1 ст.л. оливкового масла, по 0,25 ч.л. соли, черного перца, сушеных лука и чеснока, […]
Для рассола: 2 ст.л. соли, 3 ст. л. сахара, 1 веточка розмарина, 1,5 ч.л. семян фенхеля, 0,5 ч.л. красного молотого […]
1 кг куриных голеней, 0,5 л колы, 1 ст. сахара (лучше коричневого), 4 дольки чеснока, 1 крупная луковица, 2 ст.л. […]