* 800 г сливы без косточек, ванилин
* 1 стакан сахарного песка
* 1 яичный белок, сахарная пудра
Сливу разложить на сетке и на несколько часов положить на солнце. Почистить, помыть и прокипятить в небольшом количестве воды, протереть через мелкое сито, снова прокипятить, добавить сахарный песок по вкусу, в повидло. Прочитать остальную часть записи »
Чернослив не только вкусен, но и полезен. Чернослив помыть и удалить косточки. Приготовить слабый сироп и опустить в него чернослив. Довести до кипения, как кожица начнет лопаться, чернослив переложить в дуршлаг, затем разложить на сито. Прочитать остальную часть записи »
Необходимые продукты
* 300-400 г сливы, 2,5 л воды
* 2,5 стакана сахарного песка
* 500 г сливы, 500 г груш
* 1 кг сахарного песка, 1 стакан воды
* 0,5 ч. л лимонной кислоты