Необходимые продукты

* 2 кг зеленых помидоров

* 1,5 л воды, 1 ст. л соли

* 5 ст. л сахарного песка

Прочитать остальную часть записи »

Необходимые продукты
* 2кг помидоров, 3-5 лавровых листа
* 4 ч. л соли, 1 ч. л сахарного песка
* 2 ст. л уксуса, 1 острый перец
* 10-15 шт. черного душистого перца

Прочитать остальную часть записи »

Необходимые продукты
* 3 кг зеленых помидоров
* 1 кг лука,
* 0,5 кг томатной пасты
* 2 кг моркови,
* 3 ст. л соли
* 300 мл растительного масла
* 0,5 стакана сахарного песка
* 10 шт. душистого перца

Приготовление
Помидоры нарезать слоями, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, все смешать, добавить соль, растительное масло, томатную пасту, сахарный песок и перец. Смесь оставить на 1,5 часа, затем 1 час варить, непрерывно мешая. В горячем виде разложить по банкам, стерилизовать 10-15 минут, закатать и в перевернутом виде оставить остывать.

Необходимые продукты
* 3 кг мелких помидоров
* 2 кг крупных спелых помидоров
* 1 головка чеснока
* Листья хрена и вишни, укроп
Прочитать остальную часть записи »

Салаты
Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.