Кулинарные рецепты "Kulinaria". Готовим дома

Гречневая лапша с копченой форелью с великолепным вкусом выглядит так, как будто вы потратили на него в два раза больше времени, чем на самом деле.

На 4 порции

Ингредиенты

Прочитать остальную часть записи »

Те закуски, которые раньше занимали массу времени, теперь могут быть приготовлены гораздо быстрее при помощи кухонного комбайна.

На 4 порции

Ингредиенты

400 г консервированного нута

Прочитать остальную часть записи »

Картофель 16 шт. лук-шалот 8 шт. укроп 4 веточки растительное масло соль

Картофель вымыть, очистить и варить в подсоленной воде, пока он не разварится.
Луковицы шалота очистить, ополоснуть холодной водой, нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета.
Прочитать остальную часть записи »

Квашеная капуста 200 г картофель (средний) 2 шт. репчатый лук 1 шт. укроп 3 веточки лавровый лист 2 шт. растительное масло молотый черный перец

Лук нашинковать соломкой.
Картофель нарезать брусочками.
Прочитать остальную часть записи »

Кускус 2 стакана (400 г) цукини 1 шт. сладкий красный перец 1 шт. морковь (средняя) 1 шт. репчатый лук (средний) 1 шт. чеснок 1 зубчик вода или овощной бульон 1 стакан куркума или шафран 1 щепотка растительное масло укроп или петрушка 1 веточка соль молотая смесь перцев

Прочитать остальную часть записи »