Кулинарные рецепты "Kulinaria". Готовим дома

Квашеная капуста 200 г картофель (средний) 2 шт. репчатый лук 1 шт. укроп 3 веточки лавровый лист 2 шт. растительное масло молотый черный перец

Лук нашинковать соломкой.
Картофель нарезать брусочками.
Прочитать остальную часть записи »

Кускус 2 стакана (400 г) цукини 1 шт. сладкий красный перец 1 шт. морковь (средняя) 1 шт. репчатый лук (средний) 1 шт. чеснок 1 зубчик вода или овощной бульон 1 стакан куркума или шафран 1 щепотка растительное масло укроп или петрушка 1 веточка соль молотая смесь перцев

Прочитать остальную часть записи »

1 кг картофеля, 500 г свежемороженых лесных грибов, полпучка петрушки, 3 горошины душистого и 6 черного перца, 2 лавровых листа, растительное масло, соль. Для соуса: 4 ст.л. растительного масла, 0,5 ст. муки, 1,5 ст. овощного бульона, сок половины лимона, 0,5 ч.л. готовой горчицы, 5 свежих шампиньонов, соль, черный молотый перец.
Картошку почистите, нарежьте крупными дольками. Грибы, предварительно не размораживая, обдайте кипятком, обсушите. Прочитать остальную часть записи »

На 4 порции

1 ст. л. растительного масла

Прочитать остальную часть записи »

На 4 порции

1 ст. л. растительного масла

250 г говяжьего фарша

Прочитать остальную часть записи »